Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Fuyu Mizunara Cask Blended Whisky 45% 700ml

25.000 Ft
Menny.:DB
Márka: Fuyu
Elérhetőség: Raktáron
Nem értékelt
Egységár: 35.714,29 Ft/liter
Központi raktár: Raktáron
Drink Station - Etele Plaza: Raktáron
Drink Station - Westend: Raktáron

Leírás

A fuyu japánul télt jelent. Ez a három éves keverék körülbelül 6000 palackból áll, 50% malátából és 50% kukoricából, valamint egy kis búzából Honshu szigetéről. 

Az ivók számára nyilvánvaló kérdés:  "A Mizunara tölgy különleges ízt ad a whiskynek?"  A konszenzus az, hogy inkább határozottabb kókusz aromát kínál. Más források szerint a fa vonzó szantálfa jegyekkel rendelkezik. A termelők szerint ebben a palackozásban kókuszos, karamell, füst és főtt gyümölcs jegyekre lehet számítani.

Alkohol: 45,0% (V/V)

Nettó térfogat: 700 ml

Kezdetben amerikai tölgyfahordókban érlelték, majd palackozás előtt hat hónapig Mizunara hordókba helyezték, hozzáadva azokat a megfoghatatlan tulajdonságokat, amelyek miatt ez a fa értékes (és drágább) lett. Suntory kísérletezni kezdett japán tölgyfával ( Quercus mongolica) a második világháború után, amikor nehéz volt külföldi tölgykészletet beszerezni. Korántsem ideális hordót készítettek: a Mizunara laza szemcséi hajlamosak voltak szivárgást okozni, és kihívásokat is jelentettek a fakiválasztás és a fűrészáru tekintetében. Ritkább, mint az európai és amerikai tölgy, köztudottan drága, és ráadásul a fákat körülbelül 200 évesen szüretelik (szemben az amerikai/európai tölgy 75 év körüliével).

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.