Mint olyan sok európai főzde sztorijában, a Sudden Death-nél is megjelenik egy visszatérő elem, hogy voltak az USA-ban és söröztek, majd hazajöttek és elkezdtek sört főzni, véletlenül meg pont jól is. Mi meg itt az öreg kontinensen élvezzük az egészet. Az alapító srácok, Olli és Ricky nagy jégkorong fanok, és ez a rajongás az alapja a főzde ikonikus logójának, és magának a névnek is. Hirtelen halál, ami elvileg a hokiban a hosszabbításban szerzett első győztes gólra utal.
Ha a kinyitás pillanatát vesszük, akkor tényleg mondhatjuk, hogy hirtelen halál. Szokás mondani ezt a csontig rágott “juice bomb” jelzőt, ami itt, ha közhely, ha nem, de helytálló, mert szinte az arcodba robban a beltartalom illatanyaga.
Kicsit olyan volt kinyitni és kitölteni, mint a szeget kihúzni a kézigránátból és odavágni. A vártnál jóval komolyabb illatok szabadultak ki, de a megjelenésből nekem gyanús volt, hogy ez nem a tipik hazy lesz.
Először mangó, aztán ananász. Beleszívtam a dobozba is, ott annyira jött az édeskés ananász, hogy a nyál is összefutott a számban.
A korty az nagyon egyben van, de érdekesen épül fel és meg is lepett.
Keserűség és selymes ihatóság helyett azt érzed, hogy egyszerre tömtél a szádba lédús mangót, érett ananászt, és narancslevet öntöttél mellé. Szabályosan rá lehet harapni. Krémes textúra, de nem csámcsogós. Elkezd durván kerekedni, és jön valami “candy” édesség is.
Középen adja le a csúcsteljesítményt, elkezd mélyedni az alkohol. Hazy létére alacsony keserűség, vagyis akkor az nem egy klasszik hazy. Aztán az utolsó pillanatban szó szerint robban, szétterjed, beül az alkohol mellé, hogy aztán csendesen csillapodjon és tisztuljon, miközben lefelé halad a korty. Szárazság szinte nulla!
Viszont melegedés van, ami nagyon gyorsan kezd változtatni az ihatóságán.
Nagyjából a pohár utolsó negyedénél azért az alkohol és az édesség meg tudja ülni az embert. Lehet, sőt kell is vele birkózni, és javallott ésszel inni, vagy hamar talicska lesz hazáig. A hop burn és a fejviszketésre felkészülni, mert iszonyatosan tele van pakolva Citra, Mosaic és Motueka komlókkal. Szóval kell bele a sok alkohol hogy megtámassza, de azt mondom hogy a 8%-ot nem sikerült olyan szépen beágyazni, ezért főleg a végén elkezd kimászni belőle, és egy icipicit sok lesz.
Bármikor innám újra gond nélkül, de ajánlott a bemelegítés előtte, mert kemény.
-Borsós Bence-
