Már a sör neve is szisszentésért kiált, de a fantázianév szerencsére nem csak marketing (még ha egyébként a Verdant designok önmagukban is szemet gyönyörködtetőek, én legalábbis nagyon kedvelem őket, az érdes faktúrájú címkéikkel együtt).
A doboz felpattintását követően — alkalomhoz illően — Verdant pohárba töltöm ezt a New England IPA típusú, stílus-standard módon 6.5% alkoholtartalmú sört. Első blikkre látszik a NEIPA jellegzetes, ragyogóan szalmasárga, opálos színe, és ez a ködösség nem pusztán vizuális elem: kortyérzetre is krémes, telt, angolosan mondva “juicy” — pont, amilyennek lennie kell.
Kortyolás közben a Nectaron, NZH-109 és Eclipse komlók triumvirátusa diktálja a tempót az ízlelőbimbóknak. A zamatos frissesség jól működik együtt az enyhe édességgel, miközben kellően száraz marad. A cornwalli Verdant Brewing Co. filozófiája a komlódomináns, karakteres sörökről szól, és ez ennél a tételnél is tetten érhető. A kiegyensúlyozottság és a fogyaszthatóság egyaránt megvan: nem nehéz, nincs túltolva benne semmi, egyszerűen csak itatja magát — nem véletlenül a Verdant a kedvenc angol főzdéim egyike, ha hazy IPA-król van szó.
Összességében egy kifejezetten élvezhető, ivós hazy kollaborációt hoztak össze a Rivingtonnal, abszolút ideális a tavaszi, teraszozós évszak beköszöntéhez. Szerintem sok kraftsör-kedvelő keresi ezt az ízvilágot, és ebben a sörben meg is fogja találni. Az edzettebb fogyasztók lehet, hogy hiányolnák belőle azt a markánsabb, teltebb ízélményt, amiért a magasabb alkoholtartalmú, dupla vagy tripla IPA-k irányába szoktunk nézelődni, de hát na: nem kell mindig 8-10% egy sörbe!
Értékelés: 4.20 / 5 (Untappd-mércével)
-STER-
