Leírás
Jázmin és lime session ale
A törölt járat, a zsebtolvaj, az esős napok és a cápaijesztgetés. *arrggg!* a kellemetlenségek, amelyeket le kell küzdeni egy gyors menekülésért *sóhaj* ha másért nem, a kissé ködös és szuper lusta nyári session ale-ünk megtisztítja a kemény szerelmet, az utazást *bsaaw* a jázmintea perspektívát kínál az önbizalomhiány pillanataiban; frissítő lime, amely segít legyőzni a bizonytalan utcai kajákat *fú* jó leszel, idővel az utazás szórakoztató, ugye? *hahahahaha* ismételjük: az utazás szórakoztató. *oh!*
Az Uiltje Sörfőzde 2012-ben alakult Haarlemben. Az alapító Robbert Uijleman. Az Uiltje név, ami hollandul baglyot jelent, Robbert személyes logóját és arculatát tükrözi. Uijleman eredeti elképzelése az volt, hogy olyan holland söröket alkosson, amelyek feszegetik az ízek határait, különös tekintettel a Pale Ale-ekre, IPA-kra és Imperial Stoutokra, amelyek akkoriban nem voltak széles körben elérhetőek Hollandiában. Saját konyhájában kezdett sört főzni, végül pedig a Jopen sörfőzdével partnerségre lépett, hogy receptjeit nagyobb léptékben is előállíthassa. A sörfőzde kreatív aspektusainak nagy részét ő kezeli, beleértve a címketervezést és a weboldal karbantartását.