Átlátszatlan drappba hajló sárga folyadék tekintélyes fehér habbal. Illata a lehető legszebb ragacsos komlóillat – az ilyesmit angolul “hopsack” azaz komlószsák illatnak nevezik – ami egészen a gyantás csípősségig fokozódik, mielőtt előbújik a karakteres ananász, és talán kevés mangó is. Kielemezhetetlenül gazdag, titokzatos illat, egy egész varázskert, amiben a meredek, friss egzotikumok és az otthonos, házias, süteményes illatok egyaránt jelen vannak.
A korty masszívan dekadens édeskés komlóhullámot küld a szánkba. A maláta édessége összecsendül a komló gyümölcsösségével, mielőtt a komló keserűsége lecsendesítené a tajtékzó ízeket. Egészen sok benne a maradékcukor, és kellemesen rágcsálható közepes teste van. Az illat nectaron-dominanciája után, itt már a nelson sauvin is hangot kap, és átvezet a száraz herbálisan kesernyés levezetésbe. Hibátlanul összerakott nagyon komlós, de nem túlzottan keserű sör – nem csak hopheadeknek!
