Amikor a sárkányhajók feltűntek a ködös angolszász partokon, aligha gondolta volna bárki, hogy évszázadokkal később a kardokat felváltja a főzőüst, és olyan sörök készülnek svéd–angol kollaborációból, mint a Create Dangerously.
Típusát tekintve dupla IPA, amelyben háromféle komlót maracujapürével turbóztak fel.
Sokáig kellett néznem a dobozon lévő ábrát, mire rájöttem, mit látok. A lelkes, de nem túl ügyes, nyolcéves Larssonka megpróbált áramütött csigát rajzolni a Verdant feliratra – kevés sikerrel.
Valószínűleg nem a dobozért fogják ezt a sört megvenni. Nézzük inkább, mit rejt a tartalma.
Szisszentés után illatában enyhén érződik a trópusi gyümölcsösség. Színe ananászlére hasonlít, gyönyörű habja paplanként tölti ki a poharat, ám hamar eltűnik.
Az íze meglepetést okozott. Hiába tudtam, hogy DIPA, azt hittem, jobban fog dominálni a maracuja. A gyümölcsösség inkább a komlókból származik. Ahogy melegszik a poharamban, úgy bontakozik ki a sör. Számban az ízek harci táncot járnak, majd eggyé válnak egy nagyon kellemes, gyümölcsös lecsengésben.
A 8% alkoholt nem érzem, szépen eltűnik a komlórengetegben. A maracuját próbálom beleképzelni, de ha Ragnar fenyegetne fejlevágással, akkor sem sikerülne. Persze ha komolyan gondolja, akkor a korty végén mégiscsak érzek valamit.
Összességében a Create Dangerously egy nagyon korrekt dupla IPA. Finoman hangolt, minden megvan benne, ami a stílusra jellemző. A Valhallában egy fárasztó kardozós nap után valószínűleg nem erre cserélnék a mézsört, de aki szereti a DIPÁ-t, az biztosan elégedetten fog csettinteni.
-Csizma-
